Bò xào thơm (dứa) là món ngon giàu dinh dưỡng, đồng thời có màu sắc đẹp và cuốn hút. Thịt bò thơm mềm, vị chua thanh ngọt của thơm sẽ làm bữa ăn ngon hơn.
Cách làm thịt bò xào dứa thơm ngon bổ dưỡng

Bò xào thơm (dứa) là món ngon giàu dinh dưỡng, đồng thời có màu sắc đẹp và cuốn hút. Thịt bò thơm mềm cộng với vị chua thanh ngọt của thơm sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò phi lê - 300g
  • Dứa - ½ (một phần hai) quả
  • Cà chua - quả
  • Hành lá - 1 nhánh
  • Dầu hào - 4 muỗng cà phê
  • Bột ngọt - 1 muỗng
  • Hành tỏi băm - 2 muỗng

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - Thái thịt bò mỏng vừa, đừng mỏng quá dễ nát thịt và bị khô. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê tỏi băm và hành băm, 2 muỗng cà phê dầu hào.

bo_xao_thom_buoc_1.

Bước thứ hai(2): - Cắt thơm thành miếng vừa ăn. Cà chua bổ kiểu múi cau. Hành lá cắt khúc cỡ 4-5cm.

bo_xao_thom_buoc-2

Bước thứ ba(3): - Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu chiên, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào chín cỡ 70% thì cho ra dĩa.

bo_xao_thom_buoc-1

Bước thứ tư(4):- Sử dụng chảo cũ, thêm dầu, cho tỏi vào phi thơm, bỏ thơm vào xào trước sau đó cho cà chua vào xào chung cùng 1 muỗng nước, nếm nêm với 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt.

bo_xao_thom_buoc-3-4-5

Bước thứ năm(5):  Khi cà chua và thơm chín mềm thì trút thịt vào đảo đều cho hơi cạn nước rồi cho hành lá vào và tắt lửa.

Bước thứ sáu(6):- Dọn món ăn ra đĩa, rắc tiêu bột lên trên, ăn chung với cơm nóng.

bo_xao_thom_buoc_6

 

bo_xao_thom.

 

Mong cả nhà thành công với món ăn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

Những Bài Đã TìmXôi cuộn thịt bằm lạ miệng, dễ ăn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn XÔI ĐẬU PHỘNG CỐT DỪA cho bữa sáng ấm bụng Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon XÔI ĐẬU XANH THỊT BĂM dẻo thơm mời cả nhà ăn sáng Xôi hai màu thơm ngon, đẹp mắt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi lá cẩm hạt sen Xôi lá dứa hạt sen thơm ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi mít lá dứa béo ngậy, tuyệt ngon cho ngày mới Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm xôi mít lá dứa quá ngon Xôi nếp cẩm cho bữa sáng cuối tuần - Món ăn ngon Xôi nếp cẩm cuộn rong biển cho bữa trưa văn phòng Xôi nếp cẩm ngậm dừa vừa ngon lại lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi nếp than đậu xanh lạ miệng hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi ngậm nước dừa với khoai lang thơm mềm béo ngậy Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi ngũ sắc đẹp mắt cho ngày đầu tháng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi rán kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi sắn dân dã nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi sầu riêng ăn là nghiện liền! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi sầu riêng dẻo thơm đã thử là ghiền! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

giày dép độc đáo tôm hấp sả lá chanh banh mi cuon que ngon Thit gia cay nem hoa quẠgà om nước tương LÃ Sen mẹo rán không dính chảo bí quyết giữ dáng banh nuong trung thu sưởi ấm gạo Mẹo rửa sạch bát đũa bằng nước nóng mon xao thit bo tai Hot e làm salad miến tra những món bánh thơm ngon món nhật kem sô cô la cach lam bun mang chay chien sup dua leo ngon Đơn giản ngâm giấm cac mon xao 花生汤 pizza Trường meo vat trái cây thập cẩm lắc muối ớt Cach nau chao muối ca nuc kho dua món ngon ngày Tết Là m nuoc duong che ngu sac Chan ga Bánh BAO bánh kẹp chocolate banh tieu vịt giả cầy Nhà đẹp ấn tượng hơn với họa tiết rau củ kho Kho ca com xôi xiêm chuoi xao dua món salad tranh treo tường tổng caramel bí ngô xoai dam mam ot làm gỏi ly banh goi gion ruom Cá Tháng Tư Thịt ba chỉ cuộn lá móc chè trái cây thạch tự may túi Mít nghỉ lễ ha cao Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang soup nấm Rieng xôi vò xôi gấc Trâm Phạm BẠp cẠi banh troi lam luoi vit chien gion món ăn mùa đông cach lam banh ran ngon Kho thit 6 món bún ngon chả lá lốt chiên giòn tom rang Thịt ba chỉ nướng com chien dua trai bo cách làm vịt om sấu lạ lạ cà thu thòm sườn rim thoi Banh xeo bánh crêpe Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước mon ngon thai binh mặm hương trứng chiên phô mai Thit kho mang nước chấm ăn chay đám cưới Bào ngư hoa tulip Thịt Vien bắp chuối tẩm bột chiên đồ uống cach lam ghe Trè 潞 BÁNH KHỌT Xứ cách làm cổ áo đính hạt bánh pudding chuối tráng miệng canh cua bí đao spaghetti sốt hải sản cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm tôm rim nước dừa tôm viên hấp kim chi cải thảo goi rau cang cua vịt xào giá hẹ xào đậu khuôn váy trắng măng trứng chần bien